Blog

Nakon stupanja na snagu Zakona o fiskalizaciji u prometu gotovinom, uvelike se promijenio način rada u ugostiteljstvu, ali i je uz samu fiskalizaciju promijenjeno mnoštvo termina, podzakonskih akata i slično.
Kroz ovaj dio našeg sitea ćemo dati što je više moguće informacija te iskustva u radu iz prve ruke.

Remaris postao dio kompanije Payten

Objavio:

Kategorija: Novosti

0

Dragi korisnici i partneri Remarisa!

Remaris je postao dio kompanije Payten koja posluje u 14 zemalja diljem svijeta te je usmjerena na pružanje cjelovitih tehnoloških rješenja u području plaćanja za niz uslužnih djelatnosti, uključujući HoReCA segment.

Nama u Remarisu je oduvijek bila misija u svijet ugostiteljstva donijeti što više  tehnoloških inovacija. Započeli smo s Remaris mobilnom aplikacijom za vlasnike lokala, a nastavili s prvom blagajnom upravljanom iz Clouda, prvim masovnim B2B sustavom, te najnovijom inovacijom – kioskom za self-ordering u fast-foodovima.
Slijedeći želju za razvojem Remarisa postali smo i dio kompanije Payten koja nudi cjelovita tehnološka rješenja u području plaćanja i zapošljava gotovo 1.300 ljudi.

Što to znači za odnos Remarisa i naših korisnika i partnera? Operativno sve ostaje jednako kao i do sada. Integrirani poslovni sustavi d.o.o. ostaju samostalna kompanija, djelatnici sa kojima surađujete su i dalje na istim radnim mjestima i vesele se suradnji s vama.
No, kao dio grupacije biti ćemo jači pri širenju na druga tržišta. Imat ćemo više snage za
ubrzanje razvoja postojećih, i novih proizvoda kako bismo vama pružili još bolju uslugu.

Payten je u većinsko vlasništvo Remarisa ušao da bismo se zajedno dodatno razvili i proširili naše usluge u zemljama u kojima Payten djeluje diljem Europe i šire.

Ukratko, Remaris ostaje pouzdan partner, ali snaga grupacije koje smo član će osigurati da budemo bolji, jači i još kvalitetniji!

Upravu Remarisa sada čine dva člana: Hrvoje Habjanec te Damir Čaušević.

Ukoliko imate bilo kakvih dodatnih pitanja, stojim na raspolaganju. Svakako pročitajte i zajedničku objavu za medije Remarisa i Paytena: Objava za medije_Remaris

Srdačno,
Hrvoje Habjanec

Objavljene su upute HZJZ za rad ugostitelja od 11.5.2020.

Objavio:

Kategorija: Novosti

0

Objavljene su upute za rad ugostitelja nakon zabrane rada, a koje vrijede od ponedjeljka, 11.5.2020.

Dokument je izmjenjen 10.5.2020. na verziju 2.
Promjene su:

Zapažene izmjene i dopune:
– izrijekom dopušteno korištenje visokih stolova;
– uklonjena zabrana korištenja zajedničkih novina, časopisa i drugih tiskovina u ugostiteljskim objektima

Upute prenosimo u cjelosti:

Verzija 1

U Zagrebu 7. svibnja 2020.

Preporuke za sprječavanje infekcije u ugostiteljskim objektima s terasama i bez njih te u ugostiteljskim objektima u smještajnim kapacitetima u okviru postupnog ublažavanja restrikcija vezanih uz COVID-19

Radi sprječavanja širenja infekcije tijekom boravka u ugostiteljskim objektima s terasama i bez njih te u ugostiteljskim objektima u smještajnim kapacitetima potrebno je osigurati fizički razmak među posjetiteljima te između posjetitelja i zaposlenika.

Organizacija rada. Radno vrijeme ugostiteljskih objekata moguće je od 6 do 23 sata. U objektima se stolovi do dolaska gostiju drže praznima, a pribor se servira kada gosti sjednu. Preporučuje se jelovnike istaknuti na ulazu ili drugom vidljivom mjestu na odgovarajući način u plastificiranom obliku, odnosno preporučuje se ukloniti klasične oblike jelovnika. Moguće je posjetiteljima dati usmenu preporuku ili na koji drugi prihvatljivi način iskazati ponudu hrane i pića.

Ograničenje ukupnog broja posjetitelja. Ograničenje broja posjetitelja može se postići na način da se na raspolaganje stavi onaj broj stolova koji je moguće postaviti tako da su stolovi međusobno udaljeni 1,5 m. Ulazak gostiju regulira se na način da sljedeći posjetitelj ili skupina posjetitelja može ući tek kad prethodna skupina posjetitelja napusti prostor objekta. Fizički razmak između pojedinih grupa posjetitelja mora biti najmanje 1,5 m. Stolovi trebaju biti raspoređeni tako da se održi fizički razmak od 1,5 m među stolovima, odnosno među različitim skupinama gostiju. Za stolovima mogu sjediti organizirane skupine gostiju pri čemu među pojedinim skupinama gostiju u objektu razmak mora biti najmanje 1,5 m. Primjerice, članovi jedne obitelji sjede udaljeni 1,5 m od druge skupine gostiju, čak i ako se radi o dugačkim stolovima koji su namijenjeni za sjedenje više osoba.

Posluživanje hrane i pića. Posjetitelji također mogu u ugostiteljskom objektu naručiti obrok ili napitak koji će uzeti sa sobom i konzumirati na terasi, odnosno na otvorenome. Prilikom naručivanja mora se poštovati fizički razmak od najmanje 1,5 m između kupaca koji čekaju u redu. Za šankom je moguće naručiti i preuzeti hranu ili napitak bez zadržavanja, odnosno nije dopušteno zadržavanje za šankom. Također, moguće je posluživanje stajaćih gostiju ako se drže fizičkog razmaka, bez visokih stolova, uz konzumaciju iz ruke.

Zaposlenik koji poslužuje gosta na vanjskim prostorima samog objekta. Određuje se jedan zaposlenik koji poslužuje unaprijed točno određeni broj stolova kako bi se što više smanjilo miješanje zaposlenika i gostiju. Između naplaćivanja usluge i posluživanja pojedinih posjetitelja zaposlenik objekta mora dezinficirati ruke.

Posebna pravila za ugostiteljske objekte u smještajnim kapacitetima i ostale koji imaju buffet način posluživanja. U ovim objektima preporučuje se da posjetitelji održavaju fizički razmak od 1,5 m tijekom boravka, a naročito tijekom posluživanja obroka na buffet način, osim ako se radi o članovima iste obitelji kada nije potrebno da članovi iz iste obitelji tijekom boravka u ugostiteljskom objektu održavaju razmak od 1,5 m. Preporučuje se da buffet način posluživanja bude proveden tako da postoji pregrada između gostiju i hrane i da jedan zaposlenik poslužuje gostima hranu prema njihovom odabiru. Ostale mjere fizičke udaljenosti vezane uz obiteljske ili druge grupe posjetitelja koje u skupini koriste usluge objekta vrijede kao i za sve druge ugostiteljske objekte.

Zaštita zdravlja posjetitelja i osoblja. Odnosi se na prodajno i uslužno osoblje. Svima treba stalno biti na raspolaganju dezinfekcijsko sredstvo kojim će periodički dezinficirati ruke. Ako je moguće, preporučuje se prostorno osigurati razmak od minimalno 1,5 m između poslužitelja ili blagajnika i kupca prilikom izdavanja robe i plaćanja robe, odnosno ako je moguće, ugraditi zaštitnu pregradu na mjestu posluživanja i na blagajni, koja će fizički odvojiti blagajnika od kupca. Treba poticati beskontaktno plaćanje bankovnim karticama.

Ugostitelji se trebaju pridržavati najviših higijenskih standarda i prati ruke toplom vodom i sapunom što je češće moguće uz korištenje dezinficijensa za ruke, svakako prije posluživanja gostiju svakog novog stola. Prilagođeno epidemiološkoj situaciji trenutno se preporučuje da klimatizacijski uređaji budu izvan uporabe te da se prostor prozračuje provjetravanjem.

Nakon odlaska svake skupine gostiju stol, stolice i druge površine koje su gosti dodirivali potrebno je prebrisati dezinficijensom, odnosno ukloniti stolnjake čak i ako nisu vidno zaprljani.

Zabranjuje se posluživanje grickalica u zdjelicama po stolovima, na stolovima se ne ostavljaju posudice za sol/papar/ulje/ocat/druge začine već se donose nove, prethodno oprane ili dezinficirane posudice za svaku skupinu novih gostiju.

Zabranjuje se korištenje zajedničkih novina, časopisa i drugih tiskovina u ugostiteljskim objektima.

Čišćenje i dezinfekcija prostora. Na ulazu u objekt posjetiteljima treba biti osiguran dispenzer s dezinfekcijskim sredstvom za ruke i jasno istaknuta obavijest o obvezi dezinfekcije ruku pri ulasku. Također, na ulazu treba biti jasno istaknuta obavijest o obvezi održavanja razmaka od minimalno 1,5 m između posjetitelja te između posjetitelja i osoblja. Kvake i rukohvate na vratima, površine rukohvata i rubove vrata na hladnjacima kao i ostale površine za koje se uoči da ih kupci često dodiruju trebaju se kontinuirano prebrisavati dezinficijensom na bazi alkohola ili nekim drugim sredstvom s deklariranim virucidnim djelovanjem prema uputama proizvođača.

Zatvorene prostore u kojima borave gosti treba redovito prozračivati.

Upute za čišćenje i dezinfekciju prostora dostupne su na sljedećim poveznicama:

Bez oboljelih od bolesti COVID-19: https://www.hzjz.hr/wp-content/uploads/2020/03/Ciscenje-i-dezinfekcija-prostorije-bez-oboljelih-od-COVID-19-2.4.2020..pdf

Osobe pod sumnjom ili oboljele od bolesti COVID-19: https://www.hzjz.hr/wp-content/uploads/2020/03/Ciscenje-i-dezinfekcija-prostora-u-kojima-je-boravila-osoba-pod-sumnjom-COVID-19-2.4.2020..pdf

Ostale opće mjere prevencije širenja bolesti COVID-19 dostupne su na: https://www.hzjz.hr/wp-content/uploads/2020/03/Dodatne-upute-za-pojedince-kolektive-i-poslodavce.pdf

Dnevno mjerenje tjelesne temperature zaposlenika. Osoblje treba u jutarnjim satima prije dolaska na posao izmjeriti tjelesnu temperaturu. Ako je tjelesna temperatura viša od 37,2 °C, ako se osoba osjeća bolesno ili ima bilo koje znakove bolesti (odnosi se na sve simptome i znakove bolesti, ne samo na bolesti dišnih puteva), treba se javiti nadređenom i ne dolaziti na posao dok se telefonski ne javi liječniku obiteljske medicine.

Maske za lice. Preporučuje se nošenje maski za lice u zatvorenom prostoru. Osim medicinskih maski mogu se koristiti i platnene maske za lice koje se peru na minimalno 60°C i ponovno koriste. Upute o pravilnom korištenju maski dostupne su na poveznici: https://www.hzjz.hr/wp-content/uploads/2020/03/Maske-za-lice-1.pdf.

Poželjno je da zaposlenici nose i jednokratne zaštitne rukavice.

Objavljena je nadopunjena uputa za rad ugostiteljskih objekata za vrijeme zabrane rada

Objavio:

Kategorija: Novosti

0

Nekoliko dana nakon prve, objavljena je i nadopunjena uputa (verzija 2) za rad ugostiteljskih objekata za vrijeme zabrane rada zbog Covid19 situacije.

Upute je definirao i objavio HZJZ: Hrvatski zavod za javno zdravstvo.

Dopušta se rad ugostiteljskim objektima: restorani, barovi (kavana, pivnica, buffet, krčma, konoba i klet) te catering objektima.

Remaris i koronavirus Covid-19

Objavio:

Kategorija: Novosti

0


Da bi zaštitili zdravlje djelatnika Remarisa i svih sa kojima dolazimo u osobni kontakt,
još od ponedjeljka 16.3.2020. primjenjujemo rad o kuće.

Godinama ulažemo u nove tehnologije u oblaku, tako da nam je prelazak na novi
modalitet rada tehnički bio besprijekoran. Iako je lakše kada smo svi na jednom mjestu,
dati ćemo sve od sebe da razina podrške i općenito usluge koju Remaris pruža bude
jednaka kao u “normalna” vremena.

U slučaju izvanrednih potreba izaći ćemo na teren, ali uz maksimalno pridržavanje
smjernica Stožera civilne zaštite.

Ukoliko nas trebate, 24-satna korisnička podrška je spremna pomoći, baš kao i inače!

Idemo ovo prebroditi zajedno!

Vaši Remarisovci

B2B Remaris već 6 godina štedi vrijeme i novac ugostitelja

Objavio:

Kategorija: Nekategorizirano

0

B2B pretvaranjem računa u primke Remaris je unio revoluciju u ugostiteljstvo još 2014.g.
Dodavanjem novih veleprodajnih partnera Ba-Com, Teri Trgovina i Špar Bjelovar, sustav je narastao na ukupno 11 veleprodaja:
🔹Ba-Com Trgovina
🔹BijelićCo
🔹Bure
🔹Lonia
🔹MetroCC
🔹Magma
🔹Roto Dinamic
🔹Špar
🔹Teri Trgovina
🔹Tia Partner
🔹 Vestok
#b2b #veleprodaje #inovacija #revolucija

Mišljenja Porezne uprave o primjeni porezne stope 13%

Objavio:

Kategorija: Porezni propisi

0

Porezna uprava je u 2020 godini izdala tri mišljenja o primjeni porezne stope 13%

Prvo mišljenje odnosi se na primjenu stope 13% na pripremanje i usluživanje shakeova 

Drugo mišljenje se odnosi na slučaj kada se slastice i sedviči pripremaju u proizvodnom pogonu i nakon toga otpremaju u ugostiteljske objekte gdje se poslužuju gostima. Kompletno mišljenje pročitajte na stranicama PU: LINK

Treće mišljenje se odnosi na slučaj kako se oporezuje hrana koju dostavljaju krajnjem kupcu putem dostavnog servisa te kojom stopom se oporezuje prodaja zdravih obroka u trgovini. Kompletno mišljenje pročitajte na LINK

Popis svih mišljenja izdanih od strane Porezne uprave nalazi se OVDJE

Remaris Master i ulazak u novu 2020.

Objavio:

Kategorija: Novosti, Porezni propisi

0

Za bezbolan prelazak u 2020. u Remarisu smo pripremili bitne informacije

Softverski je Remaris već nadograđen i spreman za ulazak u 2020.
Što to točno znači? Softverska je nadogranja puštena te će i bez asistencije korisnika 1.1. računi opet krenuti od broja 1

Međutim, tu su i porezne promjene (za one koji pripremaju hranu) te sami korisnici trebaju pripaziti na slijedeće stvari:

Na hranu od 1.1. vrijedi porezna stopa od 13%. Promjena je potvrđena izmjenama Zakona o PDV-u. Objavu pravilnika koji bi detaljnije trebao pojasniti primjenu i što Zakon točno smatra hranom još uvijek čekamo.

  • Alat za promjenu poreznih stopa je dostupan Remaris Master korisnicima još od sredine 12 mjeseca. Provjerite podatke koje ste unijeli

Za sve pak vrijede napomene:

  • Jeste li odradili inventuru koju ste obvezni odraditi barem jednom godišnje? Jer ako niste 31.12. je idealan datum
  • Radite na prelasku sa stare na novu godinu? Temeljem mišljenja Porezne uprave knjigovodstveni se dan na prelasku godine gleda kalendarski pa se pripremite na vrijeme.

Pozdrav iz Remarisa!

Detalji primjene snižene stope 13% PDV-a na pripremanje i usluživanje jela i slastica u i izvan ugostiteljskog objekta

0

Izdano je mišljenje na što se sve u ugostiteljstvu primjenjuje snižena stopa 13%

Broj klase:410-19/19-02/356
Urudžbeni broj:513-07-21-01/19-1
Zagreb, 20.12.2019

Snižena stopa PDV-a od 13% na pripremanje i usluživanje jela i slastica u i izvan ugostiteljskog objekta

​Zakonom o izmjenama i dopunama Zakona o porezu na dodanu vrijednost (Narodne novine, br. 121/19) propisano je da se od 1. siječnja 2020. PDV obračunava i plaća po sniženoj stopi PDV-a od 13% na pripremanje i usluživanje jela i slastica u i izvan ugostiteljskog objekta prema posebnom propisu o ugostiteljskoj djelatnosti. 

U vezi s navedenim u nastavku pojašnjavamo primjenu snižene stope PDV-a od 13% na pripremanje i usluživanje jela i slastica u i izvan ugostiteljskog objekta.

Obzirom da se PDV po stopi 13% obračunava na pripremanje i usluživanje jela i slastica u i izvan ugostiteljskog objekta prema posebnom propisu o ugostiteljskoj djelatnosti napominjemo da se pripremanjem i usluživanjem jela i slastica smatra i isporuka pripremljenog jela i slastica s ili bez prijevoza uz dodatne usluge koje omogućuju njihovu trenutnu konzumaciju. Dodatnim uslugama osobito se smatra posluživanje pripremljenog jela i slastica u primjerenoj ambalaži, posudi ili na podlošku uz dodatak pribora za jelo i slično.

Naime, sniženom stopom PDV-a od 13% oporezuje se pripremanje i usluživanje jela i slastica uključivo i sladoled u i izvan ugostiteljskog objekta, pri čemu su ugostiteljski objekti definirani posebnim propisom o ugostiteljskoj djelatnosti, odnosno člancima 7. i 8. Zakona o ugostiteljskoj djelatnosti (Narodne novine, br. 85/15, 121/16, 99/18 i 25/19).

Stoga su pojmom ugostiteljski objekti obuhvaćeni hoteli, kampovi, ostali ugostiteljski objekti za smještaj, restorani, barovi, catering objekti i objekti jednostavnih usluga (npr. klupa, štand, kolica, šator).

Obzirom da se snižena stopa 13% primjenjuje na pripremanje i usluživanje jela i slastica u i izvan ugostiteljskog objekta prema posebnim propisima razvidno je da za primjenu snižene stope nije bitno konzumiraju li se jela i slastice u ili izvan ugostiteljskog objekta. Prema tome PDV se obračunava i plaća po sniženoj stopi od 13% na:
a) pripremanje i usluživanje jela i slastica u i izvan ugostiteljskog objekta prema Zakonu o ugostiteljskoj djelatnosti kojim je, među ostalim, propisano da se pripremanje i usluživanje jela i slastica može obavljati u i izvan ugostiteljskog objekta
b) pripremanje i usluživanje jela i slastica od strane sudionika proslava i manifestacija koji nisu ugostitelji, ali mogu na tim događanjima pružati ugostiteljske usluge za koje se smatra da obavljaju djelatnost izvan ugostiteljskog objekta
c) isporuku pripremljenog jela i slastica s ili bez prijevoza uz dodatne usluge koje omogućuju njihovu trenutnu konzumaciju pri čemu dodatne usluge podrazumijevaju posluživanje pripremljenog jela i slastica u primjerenoj ambalaži, posudi ili na podlošku uz dodatak pribora za jelo i sl.

PDV obračunavaju i plaćaju po stopi od 25% porezni obveznici koji pripremanje i usluživanje jela i slastica kao i isporuku pripremljenog jela i slastica ne obavljaju u i izvan ugostiteljskog objekta u smislu posebnog propisa te koji ne pružaju dodatne usluge (primjerice posluživanje pripremljenog jela i slastica u primjerenoj ambalaži, posudi ili na podlošku uz dodatak pribora za jelo) koje omogućuju trenutnu konzumaciju.

Također PDV po stopi od 25% obračunava se i plaća na pripremanje i usluživanje te isporuku pripremljenih bezalkoholnih pića, toplih i hladnih napitaka kao i alkoholnih pića.

Link na mišljenje objavljeno na stranicama porezne uprave OVDJE